POTOČNICE LÉKAŘSKÁ

(Nasturtium officinale)
Původ: Eurasie

Potočnice lékařská, dříve přezdívaná jako řeřicha potoční, je rostlina z čeledi brukvovitých (Brassicaceae). Jde o vytrvalou bylinu s rýhovanou lysou a dutou lodyhou, lesklými masitými lichozpeřenými listy, bílými květy se žlutými prašníky a šešulkami jako plody. Je původní euroasijskou plodinou, která dnes roste po téměř celé Evropě. Jedinými výjimkami celkového výskytu jsou Austrálie a Antarktida. Vyskytuje se hlavně poblíž vodních toků, kde je voda chladná a čirá, ideálně i bohatá na vápník. 

Potočnice je bohatá na vitamíny C, E, D a provitamin A, hořčičné silice a pro tělo důležité stavební minerály jako železo a draslík, dále i na jód a síru. Ačkoli se používá spíše v kuchyni, v kosmetickém a farmaceutickém průmyslu má také svá využití. Má protizánětlivé vlastnosti a působí povzbudivě. Povzbuzuje vylučování žluči, čistí játra a krev, upravuje hladinu krevního cukru a pomáhá při chudokrevnosti. Má antioxidační schopnosti a používá se při léčbě kožních problémů, ekzémech, ale i k podpoře růstu vlasů.

tip: Ačkoli má při vnitřním použití močopudné účinky, její nadměrné užívání může podráždit sliznici močového měchýře.