Irský mech
Irský mech je červená mořská řasa, která byla objevena na skalnatém pobřeží Irska a Skotska. Obsahuje vitaminy A, B, C, D, E a K. Je to vzácný poklad, jenž doplňuje pokožce minerály a chrání pleť před vnějšími nepříznivými vlivy prostředí. Vitamin K zvyšuje elasticitu pokožky a zjemňuje vzhled vrásek. Irský mech obsahuje též aminokyseliny citrulin a arginin, které podporují růst a metabolismus buněk a chrání pokožku. Jsou důležitým zdrojem dusíku nezbytným pro tvorbu kolagenu.
Věděli jste, že…
Z irského mechu se vyrábí veganská verze želatiny? Její účinky od té živočišné jsou však odlišné.