Pohanka obecná
Pohanka patří k nejlepším zdrojům rutinu, který stimuluje účinek vitaminu C a adrenalinu na cévní kapiláry, čímž se osvědčil při hypertenzi, cévních komplikacích, diabetu, srdečních chorobách a arterioskleróze. Obsahuje také vitamíny C, B a E, lipidy, kyselinu linolenovou a steroly, minerální látky jako zinek, měď, selen, mangan, fosfor a draslík, vlákninu a nenasycené mastné kyseliny.
V kosmetice se využívá kvůli její schopnosti usnadnění cirkulace krve, napomáhání při léčbě oparů a ochraně pokožky před vlivy slunečního záření. Zabraňuje předčasnému stárnutí pokožky a je i výborná v boji s nadměrným padáním vlasů.
Věděli jste, že…
Pohanku do Evropy ve středověku rozšířili pohanští nájezdníci, podle kterých získala své pojmenování?