Včela medonosná patří do čeledi včelovitých (Apidae) a řádu blanokřídlých (Hymenoptera). Jde o jeden z nejznámějších zástupců hmyzu důležitých pro udržení přírody. Včely žijí ve společenstvu v určité kastovní hierarchii, které je zpravidla složeno z jedné matky (královny), mnoha dělnic a množství trubců, které závisí na dostupnosti pylu a ročním období. O sběr a shromažďování zásob se starají dělnice. Mateří kašička je právě produkována hltanovými žlázami těchto včelích dělnic. Touto látkou pak krmí vyvíjející se larvy a hlavně královnu. Ta je díky této stravě větší než dělnice a žije několikanásobně déle.
Mateří kašička patří mezi tu nejdokonalejší výživu tkání a pokožky. Díky nukleovým kyselinám podporuje schopnost okamžité buněčné regenerace. Urychluje hojení ran a zlepšuje její kvalitu. Skládá se přibližně ze 60 složek mezi kterými se nachází vitamíny skupiny B a dále C, H, E, 18 prospěšných aminokyselin, minerální látky jako vápník, draslík, hořčík, měď, fosfor, železo, mangan, zinek, kobalt, síra a křemík, ale také stopové prvky, flavonoidy, terpeny, steroly a mnoho dalších pro tělo prospěšných látek. Její složení je tak unikátní, že se jí ještě nepodařilo napodobit v žádné laboratoři.
tip: Stejně jako ostatní včelí produkty nejsou veganské, není ani mateří kašička.
Foto: Waugsberg
.jpg)
.jpg)
