Fermentovaná meď
Hrá kľúčovú rolu ako kofaktor v niekoľko oxidačných enzýmoch, preto je potrebná pri vstrebávaní a využití železa. Pre pokožku je meď nápomocná pri oxidácii vitamínu C a k posilneniu väzby medzi kolagénom a elastínom. To umožňuje pleti zostať silná a pružná. Fermentačný proces zvyšuje biologickú dostupnosť tohoto minerálu a v dôsledku toho môže byť meď telom ľahšie asimilovaná.