Petržlen

Petržlen je mimoriadne bohatý na draslík a mangán. Medzi ďalšie látky, ktoré obsahuje, patria a-terpinén, a-pinén, apiol, myristín, apiínový glykozid, kyselina palmitová, oleoresín a tetrametoxyallylbenzén, niektoré flavonoidy, ako sú apigenín, apilín luteolín a chryzoterol, a vitamíny K, C a A. 

Olej sa získava zo semien petržlenu, ktoré majú charakteristickú korenistú petržlenovú vôňu. Má antimikrobiálne, antiseptické a detoxikačné vlastnosti. Napomáha hojeniu jazvičiek a chrasty, vyhladzuje pokožku a bieli pigmentové škvrny. Je vhodný na suchú, citlivú a problematickú pokožku a je vhodný na vyrážky. Osviežuje a zabraňuje opuchom po náročnej noci a pomáha aj pri odstraňovaní čiernych bodiek.  

Vedeli ste, že...

Petržlenová vňať má viac vitamínu C ako citrón?